آیا زنبورها عسل درست می کنند: چرا کارگران کرکی گرده جمع می کنند

عسلی که زنبورها جمع می کنند چه مزه ای دارد.

زنبورها عسل را جمع آوری می کنند و آن را در لانه های زنبوری غیر معمولی که شبیه کیسه هستند بسته بندی می کنند. از نظر ضخامت و طعم بیشتر شبیه شربت شکر است. اما مثل زنبورها شیرین و خوشبو نیست. عسلی که زنبورها جمع آوری می کنند دارای غلظت بالایی از مواد معدنی و پروتئین های مختلف، آب بیشتر و بسیار سالم است.

زنبورها عسل را برای زمستان ذخیره نمی کنند، بلکه فقط برای تغذیه لاروهای بیرون آمده در تابستان عسل ذخیره می کنند، بنابراین می توان چندین لیوان از آن را در لانه آنها وجود داشت. عسل زنبور عسل را می توان در دمایی نه بیشتر از 3- + 5 درجه و سپس برای مدت کوتاهی نگهداری کرد.

مزایای بهداشتی

زنبورهای عسل تقریباً تمام گیاهانی را که در زیستگاه آنها رشد می کنند گرده افشانی می کنند، بنابراین عسل آنها از نظر ترکیب نسبت به عسل زنبور عسل برتری دارد. حاوی روی، مس، آهن، پتاسیم، کبالت است و مقدار آنها دو برابر محصول زنبور عسل است. همچنین در گرده گیاهان دارویی عناصر مفید فراوانی وجود دارد که برای سلامتی مفید است.

مصرف عسل زنبور عسل با چنین بیماری هایی توصیه می شود:

• اختلالات گوارشی؛
• مشکلات کبدی؛
• بیماری های دستگاه تنفسی؛
• برای درمان دستگاه تناسلی ادراری

قبل از مصرف عسل، مهم است که بررسی کنید که آیا واکنش آلرژیک به این محصول وجود دارد یا خیر. همچنین مصرف آن با سطح قند خون بالا توصیه نمی شود.

پرورش زنبور عسل در خانه

زنبور عسل و ذخایر آن

تهیه عسل زنبور عسل در طبیعت کار آسانی نیست، برخی از زنبورداران روشی مقرون به صرفه برای تهیه آن در خانه پیدا کرده اند. برای جذب زنبورها به محل، برای آنها خانه می سازند و آنها را در باغ می گذارند. چنین زنبورستانی نیاز به مراقبت و محافظت در برابر پروانه موم، حمله مورچه ها و موش ها دارد. زنبورها و زنبورهای فاخته می توانند به لانه زنبور عسل آسیب برسانند.

موقعیت دیگری که باغبانان در خانه زنبورهای بامبل پرورش می دهند، بهبود گرده افشانی است. آنها به سمت مزرعه یونجه پرواز می کنند که زنبورها از آن عبور می کنند. چنین محله ای می تواند هم عسل لذیذ و هم فوایدی برای گیاهان، گلخانه ها، باغ ها به ارمغان بیاورد.

نتیجه

عسل زنبور عسل برای سلامتی مفید است. زنبورها در بهار قبل از زنبورها ظاهر می شوند و گیاهان را گرده افشانی می کنند حتی در هوای خنک، زمانی که زنبورها به بیرون پرواز نمی کنند. آنها شهد گیاهان گلدار مختلف را جمع آوری می کنند و به همین دلیل عسل زنبور عسل بسیار مفید است. اما به اندازه زنبور عسل در دسترس نیست - بدست آوردن و ذخیره آن آسان نیست.